杞蓮肇實燉烏雞海底椰湯

陳太的廚房及生活日誌

第五篇

杞蓮肇實燉烏雞海底椰湯

2013年12月09日  晴   早上天氣寒冷，下午天氣炎熱
今日晚餐除了沙茶時蔬炒金菇和生菜炒澳洲牛柳條這兩個餸之外，其實還有一湯，白飯任裝的。

那個湯其實是一個燉湯。

沙茶時蔬炒金菇

陳太的廚房及生活日誌

第四篇

沙茶時蔬炒金菇

2013年12月09日  晴   早上天氣寒冷，下午天氣炎熱

最近天氣忽冷忽熱，一不小心真的很容易患上感冒！
早上與下午的氣溫差距實在誇張。早上起床時還覺得凍得想開暖氣的衝動，但到下午時早上所穿上的羽絨背心頓時變得毫無用武之地……

所以，法式紅酒燉牛肉要靠邊站啦~~~啦啦啦~~~~~
今日來一個沙茶時蔬炒金菇來清清腸胃吧！

法式紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon

陳太的廚房及生活日誌

第三篇

法式紅酒燉牛肉

2013年12月08日 晴 天氣寒冷

冬天，真是讓人又愛又恨的季節！
愛它，是因為冬天的衣服鞋襪較夏天多款而且剪裁漂亮；恨它，是因為冬天很寒冷很容易睡過頭，也十分容易進食太多導致肥胖。

在我家冬天出現最多的菜式非法式紅酒燉牛肉莫屬了！我老公大愛這個菜色！每次煮這個菜時，他必定十分雀躍！而且無論在公司發生何事，他必定盡早回家吃飯！哈哈~~果然要留住男人，必須要留住他的胃！

雪梨百合瘦肉燉響螺湯

陳太的廚房及生活日誌

第二篇

雪梨百合瘦肉燉響螺湯

2013年11月30日 晴 天氣寒冷

天氣漸漸變得寒冷，有時候真的很想喝一口熱呼呼的湯啊！
以前在家，媽媽都會定期煲靚湯。想飲靚湯？回家吃飯就有靚湯飲了。
媽媽真好！有媽的孩子像個寶！

但自從成為陳太後，家中所有的大小事務都要自己一手包辦，就連飲食湯水也不例外。
所以，不可以再假手於媽媽了！

我們家的下午茶 --茶葉與茶具篇

陳太的廚房及生活網誌

第一篇

 

2013年11月29日 星期五  晴 天氣寒冷

 

不經不覺，當上「陳太」已經有一年了。

由最初上網看別人分享如何籌辦婚禮、找房子、裝潢及買傢俱心得等等，到現在為止自己才下筆寫自己的事情，對我而言，真的有點不可思議。

寫網誌的原因，因為朋友們在FACEBOOK上看見我時常將自己煮好的餸菜上載，見到很吸引，於是鼓勵我開一個網誌記錄自己的食譜又或者開心的生活事宜。

今日想跟大家分享的不並是我煮的餸菜，而是我喜歡的茶葉和茶具。在寫這篇的時候，正喝著茶呢。

首先介紹茶具吧。圖中是我家中用作下午茶的茶具。